Käse – online kaufen im “Käseladen”
Lange Schlangen vor der Käsetheke? Jetzt passé. Eine Vielfalt von Käsesorten finden Sie jetzt im “Käseladen”. Kaufen Sie Käse einfach und schnell online. Heute bestellt, morgen geliefert.
Hart- und Schnittkäsesorten wie Emmentaler, Chester, Parmesan, Tilsiter, Greyerzer, Appenzeller, Wensleydale, Leerdamer, Sbrinz, Cheddar, Steppenkäse, Schweizer, Westlite, Weißlacker, Bergkäse, Allgäuer, Gouda, Edamer gibt es ebenso wie schmackhafte Frischkäsezubereitungen, würzigen Ziegenkäse oder gut gereiften Rohmilchkäse.
Die verschiedenen Käsesorten unterteilt man nach dem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse in fünf Hauptgruppen.
Hartkäse reift mindestens drei Monate bis hin zu 5 Jahren. Er eignet sich hervorragend zum Reiben.
Schnittkäse (z.B. Gouda, Emmentaler) hat eine geschmeidigere Konsistenz als Hartkäse. Seine Reifezeit ist kürzer, beträgt aber mindestens fünf Wochen.
Halbfester Schnittkäse unterbreitet viele Geschmacksrichtungen – von mild, wie der Ziegenkäse, bis sehr kräftig und sogar scharf, wie z. B. einige Blauschimmelkäse. Bereits nach drei Wochen Reifezeit kann der Käse verzehrt werden.
Weichkäse hat eine Reifedauer von etwa zwei bis drei Wochen, die sich sich von außen nach innen vollzieht.
Eine immens große Palette von Weichkäsen wird im Handel angeboten. Am bekanntesten ist der Briekäse (z.B. Géramont) mit seiner schneeweißen Rinde. Blauschimmelkäse findet sich auch in der Gruppe der Weichkäse wieder.
Frischkäse wird nicht gereift. Es gibt ihn natur oder mit verschieden Zutaten wie Pfeffer, Kräuter usw.zubereitet.
Im Käseladen brauchen Sie nicht auf Service zu verzichten.
Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch für den festlichen Anlass oder die Party eine Käseplatte zusammen.
Gehen Ihnen die Geschenkideen aus? Wie wäre es mit einem Gutschein des Käseladens? Wir beraten Sie gerne.
Sie möchten ein Käsefondue oder Raclette servieren? Auch hier haben wir die passenden Rezepte dazu.
So oder ähnlich könnte der Werbetext für einen Käseladen lauten.